[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:公仔箱論壇0 P& O: {, V9 ^. J" w0 f5 F8 |6 I
日 本 青 椒 仔     5 隻
5 b" R* Z* M7 C/ n. Y洋 蔥     1/2 個
+ Q- _4 r4 C/ t; f0 _; W5 bwww2.tvboxnow.com肥 牛 肉     5 片 tvb now,tvbnow,bttvb* _7 S7 g8 u; P
牛 油     1 片
5 V3 I! h$ ^7 o8 T$ n$ Z9 Q淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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調 味 ：
/ B: H, Q, f' B5 r2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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做 法:www2.tvboxnow.com' ^5 i/ p1 Z- }/ C1 \# V' |1 p
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 www2.tvboxnow.com3 R- f* U  |/ y
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
4 k7 Q& {% k& k9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。