【材 料】
, P; l/ U6 Z" a3 c9 Wwww2.tvboxnow.com1.低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb0 r* k# E' C! H+ b
80公克
公仔箱論壇 @/ d4 ~ B2 _5 X) t7 w7 n6 w
糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! D0 ?: t8 X" w: Y
80公克
% M8 j1 h8 B6 W& E公仔箱論壇2.蛋白公仔箱論壇1 e: S: p$ K0 K# d
40公克
www2.tvboxnow.com; D1 @5 b" p, B, w& g( e g5 E0 F' d
3.紅茶茶汁
# Z2 J/ x2 e7 |( }* owww2.tvboxnow.com50公克
+ ~: h5 h9 i, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅茶茶渣
) Q+ c5 e. d m, r2 u1包
www2.tvboxnow.com- T% G% ?3 n5 o; [! |
公仔箱論壇5 Y1 q6 `6 ^# X
【做 法】
( ]. J, |6 Y. o) G1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
! V7 l" h1 A$ F# ^8 E! {www2.tvboxnow.com2 材料1混合過篩備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; a! r, O6 Q7 M
3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
) f8 ]7 T! P8 B" b, _# q: O4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
0 w1 S m" L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
www2.tvboxnow.com% C" \! j9 d+ a
. c8 D2 p+ b) y公仔箱論壇
1 U/ J; n0 G/ I1 } g& Q" T5 S6 \【備 註】
7 @' U, a6 A# H" z6 ~) W2 Y
份量約30片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 R$ z4 q9 A8 J
發表於 2010-5-16 06:14 PM
| 