[西式食譜] 青瓜海藻沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: s6 V$ B$ B; C) v2 G
青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 e' e; N* e: R. L" c1 ^) K4 P
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0 \- r2 i/ Y( x! O# ^, btvb now,tvbnow,bttvb做法
# Z+ V' ^4 S2 M, j& I  x8 z  m1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。9 T/ T6 M, r; L% h" a. j. ^

- E& o. h) [8 ~0 s9 ^2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。- r+ L6 C% J( ~8 P

9 o  {; r) @' D4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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