材料 牛腩200公克 冬粉50公克 www2.tvboxnow.com* I9 S& P+ }- e; R
綠花菜20公克 蔥２支
/ i6 v- a7 e. f薑３片
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9 s8 o0 T3 q6 i' ]調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 S* v) ?: t* t- u
鹽１小匙
- q9 c1 ]2 @ s0 Q* t+ b# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 公仔箱論壇( R: X4 U$ n, j/ ]9 e
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
# t! Z. u9 X8 q3 |7 p3 H' J% S公仔箱論壇放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' x: ]' Q5 ]* M( @* q8 ~
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
2 T& g5 m0 Z" g# x8 w( A* V+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 c4 m+ A4 f: Z
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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