材料 牛腩200公克 冬粉50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( j1 K, D3 N9 s2 @# }
綠花菜20公克 蔥２支 3 F$ Z/ Z r7 l( u* D4 i. e2 e
薑３片 tvb now,tvbnow,bttvb3 [! o: e- z" E
2 Y4 y4 y, O6 i" o公仔箱論壇調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
- I$ z' ]4 h; ^7 s {1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, i* U$ Y) U/ c C
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 4 M0 d$ D# A5 _, U8 H
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 1 n8 y6 l5 j5 z
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 公仔箱論壇, Q. c: a$ }; Q& p9 v& G
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 p( v# @* X- C4 H
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
( f$ M9 r; }4 h$ `, `" p3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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