[中式食譜] 鰻魚飯糰

xz12

& G! n6 w. t7 d( l
菜名：  鰻魚飯糰   # l: [2 X5 z% {( p3 a/ M
分類：  家常料理／日式料理
" P2 f2 z: ?4 ]# D
' f$ y+ s9 c# ?' z" ]' ~- U公仔箱論壇材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
+ Y- x  A5 k/ }# G/ n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 }* V! U% v  d5 u
茨料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 R1 `" k' l& u8 Z/ a+ y
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `, n: z$ H/ |: [! O% y- p
  ! W& c3 t5 j6 h5 f" M
做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
% h: L& J9 z; e5 y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。