材料 乾米粉100克金瓜200公克
9 ]9 \% v+ M: s; j, f+ jwww2.tvboxnow.com熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇4 L7 u. \1 C5 [' ?6 B
青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& w; P6 J$ M) c
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調味料 A料:高湯半杯 * {9 e3 q; l: e. l; v
B料:鹽糖各1/2小匙
: X6 w3 \2 r: a/ {胡椒粉1/4小匙
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C料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 G# b5 f5 f, E3 j6 H2 n) W1 D6 s4 X
1 P6 E) A! u( O2 s0 jwww2.tvboxnow.com作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
" ]& c. j* E: Y7 y) a: ]: i' u7 K公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 公仔箱論壇3 X C5 s' v2 ]9 _9 H. m6 ]
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* k" S- ^& M9 z
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |