材料 乾米粉100克金瓜200公克
( N1 `0 v. C, M- v公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克
2 R9 [& _; L0 H0 U" t青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇/ i# O: u, N) p: W9 X
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調味料 A料:高湯半杯
- J/ `- u5 I3 ~: G( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙 www2.tvboxnow.com/ W% r1 V: Z. y8 @4 m# D# y! R
胡椒粉１/4小匙
8 U" k! Y. X# @4 j4 S4 {tvb now,tvbnow,bttvb
- ~0 ^$ t" B% D7 O4 m6 u" \tvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙 / l7 T" S0 w) L, B
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" F+ n/ z" ^: D+ P2 `0 O
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 www2.tvboxnow.com. M, ?/ l. G9 R6 r
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
5 O% G% E; `+ p1 x4 E公仔箱論壇再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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