材料 乾米粉100公克
3 e. r/ m) A1 B( S4 A; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭豬裡肌各100公克
y3 R- q6 \, B2 N( T3 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥1支 蝦米芹菜各20公克 , R) H. q; \+ _" H& Y
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
2 l) }2 L# D7 `; a# F1 u公仔箱論壇醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
$ g" ^0 _9 U% j4 P, b& k- e3 xtvb now,tvbnow,bttvb作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
% ^# ^! @# r! i/ z" a: Jwww2.tvboxnow.com蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 K' e4 A3 O% [& Q9 _) E
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇1 V& b, @+ O0 N! C( c- C2 G
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
2 K' T4 i" z9 f8 n- Jtvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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