[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
0 [' h8 L! ~2 j. b: e; |3 L公仔箱論壇≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 3 K2 _9 Z( G) O
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 公仔箱論壇( a$ X; S& ]0 ^2 t
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
% p0 r, v; F& |! z, h4 ]- B公仔箱論壇≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。