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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量
$ B0 p4 Y1 p( Z+ p7 ?9 U1 l- T≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
8 }' u1 n; f* a# S1 F& a0 h) E& C2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。 公仔箱論壇- Y* b2 k0 q8 s1 |
3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
% K4 h7 F8 u/ u9 Xtvb now,tvbnow,bttvb≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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