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9 h- F' J" ]5 r: R, H, j$ m公仔箱論壇素翅可用粉絲代替。
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/ Z [2 o7 V8 r8 v5 g材料: J3 C$ r; h+ b* W5 f
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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" Y8 v0 v$ d% [. |0 E. v+ q8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 K }! t; \& ntvb now,tvbnow,bttvb1.素翅加適量清水浸軟。
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; h) a; J- S0 P, |2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇; Z% S. b* i3 p' w/ a
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。www2.tvboxnow.com6 Y9 Z6 A8 _/ @
* \2 E4 C; A1 I4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。www2.tvboxnow.com5 o$ Q& g- j& s3 L: x
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發表於 2010-5-18 06:57 AM
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