材料:$ _& w" j6 ~- h2 M6 ~
蘑菇 ------------------ 100克
0 ^9 _4 `- H+ ^- B' P公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
& z" l. _5 f. G1 K7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/人造牛油 ------------------ 25克
* Q( ^) |9 e. q. \( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ------------------ 25克tvb now,tvbnow,bttvb4 \8 T0 X$ V7 C: i7 {, l
水 ------------------ 250毫升公仔箱論壇- u6 Z. B& w0 {0 B4 c1 l& n
奶 ------------------ 100毫升
" n* q6 y( K0 r. z7 Uwww2.tvboxnow.com雞精 ------------------ 1/2粒
$ b6 V6 J4 A8 E( A6 Y# a公仔箱論壇鹽及胡椒粉調味:www2.tvboxnow.com( S+ V( ~8 C- D. A
陪襯食品: ------------------ 麵包一片公仔箱論壇! @0 Q0 k5 i5 J7 _: Z% G
裝飾: ------------------ 莞茜4 ?) w0 [2 Y, _1 g7 o z0 {- g
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製法:
\; N0 \, Q8 G. o! C3 J/ c4 b5 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇洗淨及切碎。
G8 s0 d8 }! m) q' m* j2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
+ J0 V) W3 s/ |8 l) U$ O公仔箱論壇3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
2 i/ E1 ~0 Q# d0 z4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
" B: \. b- X, f7 k) ~www2.tvboxnow.com5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
( a% l* ]9 r ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入鹽及胡椒粉調味。
' j4 x* F9 l7 d4 c7. 烘麵包成多士,切成小粒。公仔箱論壇8 L8 m) M; Z% ~$ P& P) R
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。' o! `5 o( H1 @7 u [
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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