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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個2 p7 K; @# m- M0 k$ @* A1 f+ q. {
牛油果1個
1 I# K' d, S  K1 c1 xwww2.tvboxnow.com檸檬汁1湯匙www2.tvboxnow.com$ B" O4 N* o9 G0 @
蟹子3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?2 O8 b/ r' d; l4 m. P8 V. T7 t, z& m
雞蛋1隻" z& i, o  F( v8 V  J
酸乳酪10安士
" @) T; Q3 X. e忌廉芝士10安士! V4 R6 G" F) A% x' g1 j

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8 {* u1 T: A' Z* V4 y8 i做法:+ ?, t. G5 V7 ~8 g2 l
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。% {1 s/ u/ f/ u& R) }; i" q; S
2. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。
+ C& B3 }' e2 {" Y  ?/ [; Z" Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, Z7 ^3 [2 S4 |

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PS:tvb now,tvbnow,bttvb) z. s: ~" {5 z4 ?$ S& i
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。www2.tvboxnow.com0 c) e% A3 d& \
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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夏天很好的前菜。
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