【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: c# w$ C1 O% v/ Q8 c
雞中翼10只
& u. U W/ a, R/ T1 L+ S紅蘿蔔片
/ l# }$ d9 }+ v$ f* I% y/ n紅葡萄酒
+ ~% R. S/ z8 i; [生油各50克
1 b7 L# o8 F) H) a% U* l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖$ S! T" ?! \& ?0 l5 i
鹽) w7 T3 @/ B% C
雞精tvb now,tvbnow,bttvb" n5 D( ?8 \$ K
胡椒粉& {% S* i' y. g# Z
生粉適量
- }' y% m/ d: R* q) ttvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
7 U' e% |6 }$ W5 P3 [2 n公仔箱論壇麻油少許1 ^8 N. c; `$ Z# c
薑片蔥段各20克。
6 Y1 y" B3 c4 L1 w+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: c! j; m' E7 Y% A' d7 P
【作法】： - Y+ u+ p2 p: t
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
6 F: B! Y& Y* `' o2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。www2.tvboxnow.com# H( g# R% Y/ \: P8 }0 f
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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