【材料】：
& x ]/ t0 {/ Q: |" Cwww2.tvboxnow.com雞中翼10只1 L" p7 u# A# C# u
紅蘿蔔片www2.tvboxnow.com: W2 [# a/ Z, Z& Y) O
紅葡萄酒
P! S* ~4 E4 P% x5 i生油各50克www2.tvboxnow.com3 ^! B) f' q/ \/ X, t
砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 o ^( S# @
鹽
/ c: S6 k! V0 F6 v3 n+ k公仔箱論壇雞精
, m( G+ O3 O4 H公仔箱論壇胡椒粉0 w' t( M4 R& j9 ?! s' q
生粉適量公仔箱論壇! t) n" W- B! L: ]
料酒20克
- a8 [; o, X) T; n D+ n公仔箱論壇麻油少許
8 D+ i3 C: L6 ]/ X [1 _# }薑片蔥段各20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. g2 ]% O1 d/ \7 S8 J' ~
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【作法】： + }. ^6 Q1 \# Y- r: g/ G! `* {
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
& e/ k) D ?1 B5 m$ E) _+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。1 a0 b" W i2 e" H- Y) t, ~' O
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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