【材料】：
$ q$ {) m! Q6 f6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼10只公仔箱論壇8 a- h( s5 ]% M. n; D
紅蘿蔔片
2 O+ E# d3 x5 r& u5 F4 x w a公仔箱論壇紅葡萄酒
$ ?2 u1 D0 x! J4 M8 X) ~生油各50克
- H" o! p6 g- D. n" w: g3 W4 L砂糖: e( o: _, v2 m* h2 K4 i$ |4 H
鹽
7 B# a9 K+ C; |- G8 D9 t# ?) |tvb now,tvbnow,bttvb雞精公仔箱論壇3 }5 a* F1 ]4 p0 K
胡椒粉
4 d3 r* j, ~9 q/ O0 w% R# q& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量" T& b0 N5 N9 I' |
料酒20克% z+ a* k- g1 [
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 F0 h; y+ j! G
薑片蔥段各20克。" F. H8 p7 M- S& ]8 B
5 d1 P/ m4 x- N, y o/ r5 d3 W【作法】：
5 q" P$ v$ U" l! _6 I1 O: @公仔箱論壇1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
1 o, e4 G/ s- m1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。6 R8 l8 m7 D" q! w: |! _2 a
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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