材料 牛腩200公克 冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 I4 }, }& G# X V
綠花菜20公克 蔥２支
( g& `" j, d) P$ E$ ^, B公仔箱論壇薑３片
9 b5 p9 x) O0 S( R4 t1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C0 w, V: u ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb% Z- T l6 y4 f. Q6 U" w# L
鹽１小匙 www2.tvboxnow.com' B" i8 O2 u. T( o
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， , m) a$ e/ N, A3 Q! U
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* _! ^: w' a* L. M8 C/ }
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^ N% y6 ]5 I
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
6 Q T9 }( x1 Q) Q/ B( n待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
7 C0 f$ K( ]1 R& S1 {再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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