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[中式食譜] 芭樂酸甜雞

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4 W4 Y; M2 e8 R/ \4 e- A/ Atvb now,tvbnow,bttvb材料
3 T& R+ R( M' a石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個(切角)、雞扒 2塊、子薑 10片汁料:水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒
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1 _: j8 d. a0 c, d; R醃料6 K8 h) G$ D, V/ T& ^
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com2 k% U( P( u2 n3 v5 n
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) G+ a& h- H% z4 L0 Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法" s0 q& G& N' ~! I0 N8 I& [' d& y/ }
1.石榴切大件。www2.tvboxnow.com% b$ s9 t: o* ]: T5 R+ P

* V. U% Z3 a2 P2 ~, h' K8 E/ y" s1 _公仔箱論壇2.雞扒切件,加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後,再下生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* F4 z: Q! M8 Q3 P5 E+ g

8 W. D$ |( x( U8 _" _8 P# Zwww2.tvboxnow.com3.開大火燒熱油至 140℃,逐一放入雞件,炸約 3分鐘至金黃色,見熟撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( e; H2 ?2 X* O' }% ~

! x( ^3 {, B3 ?9 ]7 _9 O: dwww2.tvboxnow.com4.開大火燒熱鑊下油,爆香黃椒、紅椒及子薑,灒水,加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻,最後下生粉水埋芡即可。
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