 www2.tvboxnow.com* o" A& l8 Q. I# Y& T- y; F$ Z: U
) b8 L* u/ C% c( a( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
: }, @" k6 O, A; Y D牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
, g! `5 h0 J, P7 t1 b& nwww2.tvboxnow.com
+ p8 D) `. P2 R/ ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# J8 V! I Z ?! v' u h, A
# U, S) ~$ |1 i
做法tvb now,tvbnow,bttvb! i5 x8 |3 e6 j$ C: @
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
( ~0 W( b% _/ E7 C7 Swww2.tvboxnow.com
2 L! i1 [# a4 Z' y0 `: Owww2.tvboxnow.com2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。www2.tvboxnow.com" v& ?- k+ h, v% ~* m
7 Q' i; R' w5 d. E( }
3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
* a! Q3 z) C1 z. c" ~www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 |3 G: c" L/ v) F, d9 I! D9 P
4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。
1 o0 P# P9 y5 R8 V: K* M0 @* B5 E
' u6 b, L& l( ?; L* b+ `1 Wwww2.tvboxnow.com
& Y3 |2 `9 ~( O9 s. X d7 ]3 w$ P' V8 `7 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A4 U! j/ z- \* o; |7 Q
用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
* v! v" h& n J# ]! E* f1 A- l |
發表於 2010-5-20 06:55 AM
| 