[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& z- p- f! D9 y% G9 [
　　准备时间
7 R+ _. A. T% u# s/ T6 |/ @8 K　　五分钟
* c% M3 C4 B0 O+ S) u6 ]公仔箱論壇　　制作时间
$ o  p) [4 D8 e7 h公仔箱論壇　　八分钟
& M+ t/ D) t. _# r3 V: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材  R+ O$ l7 t( D8 n& U
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
4 b, z" w: r$ f* P公仔箱論壇　　调料
6 g/ n) K; l& b, t( q4 c, ]　　橄榄油五克，玉米面十克
8 q( m. w+ n8 V9 c5 i0 L1 _3 U　　制作方法) t9 U% N$ Z% Z. R* z: K
　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
% Z7 r# D  A% gtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。公仔箱論壇7 v/ }& m8 w5 N2 E- ?: Y
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( @2 W' P- h
　　菜式特点
1 e) z  r! C+ k' i7 e　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
  j6 j% R' B' f/ c) q9 ~1 N　　注意% }5 _# L: c/ F/ G9 n; J8 y1 w
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。