乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇* w+ G5 ~* B# l- b; y: o; `/ w
准备时间
h0 p4 S0 p, x: x6 e 五分钟www2.tvboxnow.com9 ~4 u2 d3 f" C; c( b! ?
制作时间
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美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 m- j+ U( A
调料公仔箱論壇+ D Z& b* T. V) N) h$ e+ V( K' Z6 [
橄榄油五克，玉米面十克; |* R9 [" C |5 }7 e* Z
制作方法2 q$ J2 L! L4 U2 P' e+ y! b
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) r) ]3 @/ Y# M7 W6 I, S0 ~
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
3 m+ r& _/ ]9 ]8 E& F! V+ z9 otvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。www2.tvboxnow.com. B8 U# v. ~# z5 f) r9 c7 \
菜式特点公仔箱論壇5 @0 i# \, y& ], c" o5 G
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
: S" r \% y& r& y5 S' d 注意
c7 o- ~+ m6 ]" h O* G0 h S 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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