乡村炸生蚝配绿西葫芦面
- B% y. V3 U: v+ D% B J公仔箱論壇 准备时间9 S4 g3 ^( t Q; r7 ]+ L0 I
五分钟
4 N# X4 [1 u, J' L 制作时间# @/ x+ S+ [2 m, O, q7 e8 t* q
八分钟
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美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇 N3 p" r) n; J
调料www2.tvboxnow.com) }- S8 l, U% c( `7 _3 }$ c2 m
橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R% c; R( s" v- i3 }/ E& R. ^* L) S
制作方法
4 P+ ~; K! l o$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W. G5 j* ?' k0 M5 E$ T
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
% g6 e0 U; B. g5 d7 }% I 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。www2.tvboxnow.com& r: u# X7 E/ ^: m& O! k
菜式特点公仔箱論壇( }+ U4 g. c- A6 C2 o
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。! {- f( \# s2 g7 \$ e* \( [. B9 M5 M. u4 u
注意
; |4 X6 o- d" ? 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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