 口味浓郁的布鲁克林煮海虹
7 z3 `' O( \1 d' A+ |$ \ 准备时间
9 E. g2 y; H0 ~; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟
- Q6 E. w- `" J, V; e1 m% D 制作时间
7 t) k& l" ?3 W% Gtvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
1 J' ^" N8 C# u+ g4 s9 p% p: Y) [/ ^; j 食材www2.tvboxnow.com1 X( {' t- m9 j5 Q' p0 g _
海虹350克,腌番茄25克公仔箱論壇+ }0 \* Z0 p; f: W1 F3 m! l, S4 {
调料
+ X) I( k" K* A* z& [; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量www2.tvboxnow.com4 J6 s9 \" M6 A
制作方法公仔箱論壇8 a3 ~7 N4 H9 k5 F+ ]0 r) ~! N% p
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
* F2 M, V3 {" N0 V( c9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
: i$ H/ m3 g9 S/ E 3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。
7 x! w& Z7 M$ z( ^www2.tvboxnow.com 菜式特点公仔箱論壇2 \# F8 B0 s a+ @2 r
灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。
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海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |