到檳城的新關仔角吃海鮮，或許很多人會罵你：“傻的！那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮，根本像送上門的菜頭任砍！”
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話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角，有著波光粼粼的大海，有清涼的海風作伴，有悅耳的海浪聲伴奏，剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態，而做到了這一點。, q: i* V8 E) m: L
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多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳，就出生在檳城這美麗的小島，而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方，多年後的今日她回到了家鄉，在決定經營餐廳時，堅持選擇了這裡築起她的小天地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e q. G& s { z7 U6 L, b
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“我選擇了海鮮，那是因為我本身愛吃，也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道，只有做海鮮，才是最襯它。”www2.tvboxnow.com1 c1 y, ?3 l, m0 r, b* ^/ {
! r# t, P3 i2 I6 _. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍貴象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb, G. y, a7 X7 k5 n( X% R1 \+ z) L7 w
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於是，珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了，店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的，比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌（Panopea abrupta）、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等，大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動，可說是“熱鬧”相當。
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杜麗芳說，雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳，但她還是想“腳踏實地”做生意，尤其是家庭式的顧客，是她最重視的。她說：“旅客吃過後就很難再回頭光顧，但本地人就不一樣，如果材料夠鮮夠美味價格又合理，用餐環境又提供優惠的話，他們會一來再來。”她說，用心做且將眼光放長遠，這是她的經營之道。www2.tvboxnow.com3 b* M/ ^( V/ h p" F. b$ N" I% Z
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以下是珍寶的各種優惠，很有“看頭”哦！www2.tvboxnow.com8 x" N! Q. T: Z* I& X: }
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食，今日，人人都有機會品嘗它，珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦，僅付188令吉，就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。' v3 W$ B E5 Y- M" F- R
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. f, E& D: [5 A! m1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蟹每公斤只收28令吉
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. ?" @3 L$ g- G. Qwww2.tvboxnow.com每公斤的螃蟹（約三隻），一般市面上都收費六七十令吉，但來到珍寶，區區28令吉就可吃到了，要怎樣煮，也任你選擇。tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ H% K/ L3 D8 k/ {8 l/ u3 u% y3 C
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: Z! x2 h- c; K' ~' J" s/ e5 ywww2.tvboxnow.com鵝掌燴鮑魚只收48令吉www2.tvboxnow.com. Z2 ]+ C# y% q" Z3 N* q: ?& W
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老饕最愛的不是只有鵝肉而已，鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”，應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚，珍寶就特地呈獻了，由阿拉斯加進口的鵝掌，只需付48令吉就可享用，價格非常大眾化。, E: o! r: [+ g: J5 W: c4 n; E
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雞肉製清真點心
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& l0 l, D& f6 ^' k" Q# o# C; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，杜麗芳也說，除了海鮮，珍寶也很注重點心，款式有近百種，而且都是港式點心，但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真（Halal），所有的點心和包點，都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。
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: @$ O2 p& t* z! O& v3 Q8 f“我和先生都是回教徒，因此我們的美食全都是清真的，有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣，哈哈，這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。
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, p7 U5 z9 h) S& h0 m1 Q5 D/ [% bwww2.tvboxnow.com珍寶海鮮天堂
8 Z2 m9 g5 r: N公仔箱論壇地點：104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb) V" O% X. |" F( X9 K. O! K
電話：04-228 6991
9 T# V9 o, C6 n* U5 A5 \www2.tvboxnow.com營業時間：7am至2pm（點心）/11am至3am（海鮮） |
發表於 2010-5-22 06:16 AM
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