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6 W( L7 k! I) F% f8 q, n/ x# l9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許www2.tvboxnow.com d1 }* \0 F4 v
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做法
x1 r8 Z( G2 y: \$ b& e0 E. Lwww2.tvboxnow.com1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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) l) }' n3 b6 A/ u公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。' r: c* q! T. Q; w; W
6 m) n* @/ k, ]* n: ?- }, m- q公仔箱論壇3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。
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1 F: l' u& _/ L2 l1 Qwww2.tvboxnow.com4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。6 @ w& v" V6 y, F* o) O- X- R
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5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。www2.tvboxnow.com7 T+ L- Y L% o8 E' c6 a! M; n
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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