 西红柿炒鸡蛋
( f: w+ t( ?+ k* ^5 H) t公仔箱論壇 做法:. j( d$ u+ R5 ]. K8 h. e! J \4 U
1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。tvb now,tvbnow,bttvb3 _" n; I, I0 l2 j0 F- z
2、锅内放入适量的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固。
4 q( G0 ]" f3 W2 q 3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候,用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb" G- q$ l+ O; P3 y9 V
4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,从锅里取出来。公仔箱論壇# c2 B9 I6 m+ y( o$ c1 _- t. c
5、把西红柿翻进锅去,翻炒几下,把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。 |