[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】
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鮮魷魚  2尾公仔箱論壇3 w( a/ v# G* i- v3 U# @' \
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薑  20公克
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蔥  2根1 I) W3 N! o4 l% l) s- R

) s* b' H# G; L7 t5 s. D( q3 \8 K【調味料】  F4 A6 X4 k, q: I( E
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料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄2 X* |! D! [- P
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' _" E/ G& m8 ~% T6 O
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。www2.tvboxnow.com6 z! [0 [' @& C; U3 Y+ h* n
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 V# U$ P! s/ g, C/ |+ u

# u5 k; f$ ~* ^+ g5 l公仔箱論壇3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。