[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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鮮魷魚  2尾公仔箱論壇$ W/ p' ]+ a; |" V9 {/ b) }8 y
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薑  20公克
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蔥  2根www2.tvboxnow.com8 E. Z  ]8 |" P8 H

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$ C( u2 s4 J3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; l" W2 _5 _+ v, f: ]
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【做　法】
: y8 s1 }" z- N/ |  @www2.tvboxnow.com1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s+ E3 v. s  |9 K8 s
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。