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G) [4 R' Z2 M0 P; O# }www2.tvboxnow.com薑 20公克
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料理米酒 1大匙
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果泥沾醬 100㏄
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; g0 q9 ]/ b8 g8 h- V2 o$ G$ |* \公仔箱論壇【做 法】
6 U: A9 H- w( [. z" k6 f$ t: i8 j1 y1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。www2.tvboxnow.com' d+ ^, b }$ l( P
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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! l3 i2 D( ]5 }! t- R: G) Gtvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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