美式炸雞翅具有美式料理傳統的簡單粗獷風格，
; s3 q) d+ j8 x6 c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色就是雞翅不經過醃的入味過程，
, w% A0 L$ a( x2 s' i+ A公仔箱論壇而是直接裹衣油炸，再搭配味道重的沾料食用，
9 @( i$ }" w* g" L7 f/ ^* M, fwww2.tvboxnow.com強調雞翅的新鮮原味與外皮的酥脆口感， www2.tvboxnow.com& Q0 g! ^& A g8 [* ^ E8 v+ d& c
是炸雞翅作法中最快速簡單的一種。 / z) t8 k" D2 m& b* @
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; b+ c$ X; I& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 www2.tvboxnow.com: t' q- T, U8 g _
雞翅 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' A0 O' V. z- e- p
麵包粉 適量
3 i1 K6 o \, ^, u2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽粉 適量
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麵糊
+ u2 b9 R9 T) ~" D' B低筋麵粉 6大匙
1 J/ c K' T+ \! q3 \ D3 E玉米粉 2大匙
( p. W/ J! s" ?1 I, Y0 q* Utvb now,tvbnow,bttvb水 250㏄ 5 d9 c( k# A! _5 j, \ }7 h% g
雞蛋 1顆
' r1 C1 a: {5 Z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L- E5 s# {+ G% t* g5 K1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 s; p) T& r) m, _1.將低筋麵粉、玉米粉放入大盆中混合均勻，以水調成糊狀。
; k9 I5 ?- ~7 Q3 q. o+ R' @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入碗中攪勻，再加入作法1中攪拌均勻成麵糊。 公仔箱論壇. a; |! Y! W! s4 l
3.將雞翅洗淨，放入作法2麵糊中沾裹均勻。
' g; w1 A0 D, f: K! Mtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
: n# O9 }4 b7 t0 _ z公仔箱論壇5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃，慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s6 j8 C8 Q- t9 O1 K
6.將作法5以中大火炸至表面呈金黃酥脆，
* P3 z$ e# B: m9 j0 n+ v$ \& Pwww2.tvboxnow.com撈起瀝乾油分，食用時沾椒鹽粉即可。 |
發表於 2010-5-23 12:00 PM
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