材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 n: R6 n' K# D j, G, j, L3 E% M" i9 S4 l
橙1個
7 ~4 M0 o2 |! {/ u2 B# k$ U公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克
: d3 t1 M( h6 L$ c% g: X# G公仔箱論壇玉子豆腐2條0 N5 G: T: d6 }" ]" m, U
青椒120克公仔箱論壇# w& Q( ~6 ]5 |; W( q6 r7 W0 f
紅椒30克
7 j+ T: G* O6 I公仔箱論壇 咕嚕汁料：公仔箱論壇! X: q9 r2 m, i" R: s# i( F
片糖（煮溶）2兩
+ K; W5 z# h: o/ K+ ~www2.tvboxnow.com日本醋2兩
( |+ L5 h1 w9 c3 w2 A1 l. h# Po急汁少許
; J3 F" S/ h: |# ]) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁1茶匙
8 L. J- P1 ?' f/ t( Swww2.tvboxnow.com浙醋2湯匙
" b+ b4 |1 |0 a+ j- Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 r4 D8 z1 X/ H
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
/ s( ]% o$ Z' Dwww2.tvboxnow.com2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。www2.tvboxnow.com- s9 n. w# z" S5 x) f; c, `
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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: Y+ a9 u% b5 r1 P4 l5 c7 x小貼士：
y9 Z$ k1 }; S1 d- {' W& _# J& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。+ l s. o/ P% K8 F
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
0 @# ^: `% R/ C7 [4 w& Y3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。www2.tvboxnow.com1 G0 b* H( l6 w
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 {4 k7 B! v* M
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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