材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒) @9 z4 L( r) j& E# e' r+ ^
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做法:1.鴨先出水備用 6 j# G# x: t/ E4 k5 `* Z1 J/ |' ^
2.爆薑,蒜 公仔箱論壇8 L8 o. \4 z; W" G% i
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹
/ L8 U* _3 ]/ i" J" ^公仔箱論壇細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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, M3 n' a, }) A L& x0 O好開胃.........好正架,試試啦 |