材 料：公仔箱論壇$ V, j* W6 F8 x* W: q" M
鮮蝦 120 克
" e c7 y! v9 X y0 S" M% i6 L公仔箱論壇芒果 150 克切粒tvb now,tvbnow,bttvb. a; H% r7 w7 i3 t) ^% b
魚肉 60 克4 x" g* j- w3 C- m; o2 N" K
急凍帶子 8 隻tvb now,tvbnow,bttvb4 x g2 s% `+ r% u
威化紙 8-10 塊
5 q4 _( B' W. R2 Q% _' e1 `公仔箱論壇麵包糠適量
0 i5 k( t8 z! I+ T8 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
+ \/ }2 w/ _* ^0 k中國芹菜少許tvb now,tvbnow,bttvb" N. o; p8 p% O
西芹粒少許
^$ k- }1 o/ A% D# I- ftvb now,tvbnow,bttvb
* a& q9 ~5 D7 [. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料：
+ }8 k1 f+ h: ~ b2 ]2 S* \0 x胡椒粉 1/2 茶匙
! ?# t3 ]! r& u8 T. {- @- J公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙; X/ z( Y# P1 D/ w) t
煉奶1 1/2湯匙公仔箱論壇; a4 B9 E+ e# i* y9 W/ j8 x z
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb; o* l1 j" S i
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。www2.tvboxnow.com5 `# `, p9 f! }: v' i' M1 l) U
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
6 i! c6 S: g* w8 ?7 O& @7 p- E) l& A2 owww2.tvboxnow.com3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
7 U8 x! V: K% M- J# G3 J8 p0 kwww2.tvboxnow.com4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。+ Z1 |7 p. v& E5 W
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。公仔箱論壇- L, q0 l7 w! E# Q# w8 {
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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