翡翠銀魚南瓜羹
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% `1 Q+ @5 B2 Q( M4 T' \) P& S. }* r【材 料】 8 _/ @ I; ?2 `5 q1 y
銀魚 1大匙
' x8 L* z u) {) \" E公仔箱論壇南瓜 1/2顆
c% G. V5 b: u7 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
3 M+ ^! h$ Z% qtvb now,tvbnow,bttvb翡翠 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) |4 c) n L
奶油 1小匙
: g6 k1 K$ U& t2 h1 l W. g公仔箱論壇熱開水 2杯
$ Z! `; r: X; Q1 \8 D$ T6 ^3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水 2杯 公仔箱論壇6 t' @: i' i9 ?3 i& C d; v
【調味料】 www2.tvboxnow.com3 i2 j2 e* J4 a2 Q/ C- q0 E% ?% R# k: \! ~
鹽 1小匙
* R) }5 O* R" Zwww2.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ R9 w0 P( \; Q
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
2 S0 I& P. _; }& a% Y: Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
* G: }$ \' f. I3 swww2.tvboxnow.com3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
5 B1 X: V$ d) l6 U: ]: P公仔箱論壇【備 註】
9 i5 b, p& J M( l6 F* \1 u3 L, }; o材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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