臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯公仔箱論壇: |7 w9 m" a& Z; L9 o
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【材　料】
0 c- \4 F6 |. U# [! L臘腸 1條
" Y7 g' @9 |7 X8 v- c( a' Ftvb now,tvbnow,bttvb肝腸 1條
" N/ j* e  V# Q7 C! U; Dwww2.tvboxnow.com白米 1杯
0 ?( \- z/ L+ ?. x; n1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯
  c; D$ x& p0 S" b青菜 6顆
. t% g! r: \9 ~; C6 |【調味料】
' ]  P$ k! ]8 G0 a公仔箱論壇生抽 1匙
% Q! q0 h) a. `' h1 N6 ~www2.tvboxnow.com【做　法】   M$ x" V2 f2 ~
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 " A4 f3 J% P2 H# l; A% R/ P4 E
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
7 Q6 M5 f9 v+ w5 z- I7 ^7 M3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
+ J( W/ \8 T( K) X公仔箱論壇4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。