貝妮甜甜圈7 W* A% {; w- |3 J2 b
6 U. _8 `( m& z+ @' @ b/ ~/ _) h
Q( T! O5 b$ j( y; M【材 料】
8 R# O2 w" d4 X0 [* {4 V; I香草海綿蛋糕 6片
0 d& o/ e7 s3 Q" Xwww2.tvboxnow.com咖啡酒糖液 適量
; s8 F7 L0 \4 q乳酪慕斯餡 1174公克 公仔箱論壇3 o" R, @3 a L+ u/ y5 [
新鮮蔓越莓果 24顆
" W; ^# c& ?' @: K5 |; btvb now,tvbnow,bttvb鏡面果膠 適量
! h9 j; S: i& F( C貝妮矽膠模 6個
8 t* {+ D- r3 wtvb now,tvbnow,bttvb
) |% C/ E* W# v: f- _; c2 Vwww2.tvboxnow.com【做 法】
- Z7 S8 e3 i) _* v8 a' P1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
" r) W2 G# `5 h2 d: D公仔箱論壇
6 J1 L% l; _% k( mwww2.tvboxnow.com2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
. G W& s1 F. I [
$ b1 V- ]4 r, Dtvb now,tvbnow,bttvb3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。
3 X3 z8 R6 Y- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q3 y1 z8 p0 s5 l6 ?' jwww2.tvboxnow.com4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。 |