貝妮甜甜圈
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( |. D1 m9 V7 n ^% P' [- _) x+ |公仔箱論壇【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ `; m; N% H' T, C: Y8 f# C" b
香草海綿蛋糕 6片 / ? l" y) j( `
咖啡酒糖液 適量
7 t! u0 |6 d5 y' ntvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡 1174公克
! X* s9 k( l. w( F* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果 24顆 公仔箱論壇# d) X( |# p- ?
鏡面果膠 適量
" m- d& p2 P2 j( |" A貝妮矽膠模 6個
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【做 法】
! f) \3 [+ J0 M" r* W1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。www2.tvboxnow.com) L# ]. G' H7 U$ w" E1 d) l
& {5 X0 F7 N: J8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。公仔箱論壇( t( s7 N* x' F. b% ~
公仔箱論壇. l% g# O' v- i; c, y' K( [6 e
4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。 |