「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 d3 @$ O0 m& c* k& j5 U) H
* v- H% r. U( a4 L公仔箱論壇$500現金券當錢使
H# s7 e3 A8 v2 c. B' y) Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z9 ^' c5 z* f3 u# Y" C' |
好有牛油香，聞到已經食指大動！* I9 A5 O$ ?! A# {3 e
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去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ 2 ^7 E+ q0 I: o( | x& O( S
, o+ J5 f+ |* T9 B! O7 R( u: ?/ `tvb now,tvbnow,bttvb牛油大蝦夠爽脆$ J, Y0 }" D" e x. l$ o
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
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! r( T& L. P% |) W# |招牌生牛肉粉$39
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, }9 z. E5 ~0 g9 Q澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。
4 g$ K. I8 b9 E8 c9 Q4 Y8 _+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ e& i# ]; X: r: t) z& s
咖喱雞配法包$46公仔箱論壇 J* e7 w; Y6 }) n! m) m G2 m
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咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。www2.tvboxnow.com9 }2 A* G& S; l8 r) ^- J: \" `2 f
( Z v, M& g' y. d( E7 s8 Ltvb now,tvbnow,bttvb燒大頭蝦$98/隻8 `' }1 z+ E' M# m! W# g0 U( `
' _6 S/ K2 ]2 Y0 P7 d5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。
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' I! e& s& o( x香脆豬肉春卷$48
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餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。/ d3 d' r) g; M3 G! ~
1 k7 h p9 j4 E5 r1 G: H5 v斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28tvb now,tvbnow,bttvb, F* y, L2 i/ r0 j- k
4 H* e! f. x* ~' i5 F! u公仔箱論壇斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。
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越式滴漏咖啡$28/熱
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/ v7 _; v+ [/ ?' @4 Y& }8 \咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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0 x. A) G3 F1 m4 Z* i$ h. k# Ytvb now,tvbnow,bttvbPHO24
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @ E! U4 w v# b
尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)公仔箱論壇; m) I. v( s2 U/ A( m8 f+ ~: W, b
公仔箱論壇2 |* S8 p1 }1 Z M) S T+ x& Z
; ^$ Q3 H) Q s, m; \3 @% _2 g6 h1 R■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 : y9 O3 D% ~0 R/ h* e
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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