「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。
- P, X6 E# s# [) ^- L/ @0 L0 Twww2.tvboxnow.com
, c! k. V$ F- H0 i3 `; F! ?4 S" |$500現金券當錢使6 p0 R7 G+ ^" s8 r/ H: n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i( w# s0 b" x) Q* N
好有牛油香，聞到已經食指大動！tvb now,tvbnow,bttvb* W. b0 [% K9 u
. L2 j" b4 m, e7 O0 f& _tvb now,tvbnow,bttvb去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！
; o# ^1 l/ }% f8 K. o# g2 Z3 E6 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 v" l1 ?. T7 M% T( I
牛油大蝦夠爽脆* f9 R. x5 F0 K7 K
要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！. A5 |6 d9 J L2 w
( `6 o; c" {4 }/ u& u, A
招牌生牛肉粉$39公仔箱論壇9 G: h4 |9 K( S7 m ^$ @
 公仔箱論壇4 F. l8 ^* M* T) J$ ]8 w: ^
澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 www2.tvboxnow.com, s1 v5 }) E+ n. \5 @9 }8 O9 p
: f) R4 [3 \- W. e2 D5 L; ^8 M e公仔箱論壇咖喱雞配法包$46
# K; ?2 h0 g' n6 l6 v公仔箱論壇 : J& U: N6 ?: w: \8 ?$ H8 D5 Y
咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 b' n3 R3 v: i8 X
$ H, U( v9 e# l1 l2 k1 x燒大頭蝦$98/隻
" L7 E) P. v+ `0 d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 e( T2 B6 v6 G) C2 B! L
9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。( P( [" U- a9 k/ U5 P3 z
8 \) \) V+ B2 X" C香脆豬肉春卷$480 K8 E; Y+ I ]- i
: H9 C! l4 B6 q: Q( Q, ~" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
# d7 O( F* D7 t' L4 mtvb now,tvbnow,bttvb
: }# j8 R; c4 U! c0 p5 f) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28公仔箱論壇* E/ S0 H- p, T- B) C1 s' i
 tvb now,tvbnow,bttvb6 ], Q7 V6 [3 _ B% X I
斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 ' B% Q: G8 P6 Q, l/ K
; k5 I1 n! P" i越式滴漏咖啡$28/熱tvb now,tvbnow,bttvb, d2 d" x+ l( G9 C- D( h, @
 tvb now,tvbnow,bttvb& K ^; p; n- e+ g
咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。 公仔箱論壇9 _8 s0 A7 {. b: N8 {& \ u
2 d$ E+ c, x# e7 {0 V6 @2 k% Htvb now,tvbnow,bttvbPHO24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& H+ I1 j8 _
- R. x! ?. r3 F }. N6 a- T! B9 d& w; @3 i' o; e7 B& X3 |/ \% Y
尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)tvb now,tvbnow,bttvb7 y* L0 ^8 H+ I6 e5 @) G
7 ?! ~" J- O3 u6 B6 d2 c# y6 n
( s9 P# E- k: T! P$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。
- W1 M2 [0 x3 N4 O7 j) X- ?/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-25 06:52 AM
| 