北海道餐厅,一道道巧具心思的海鲜料理,教人留下深刻印象。
& i/ b$ }% a. h8 R$ P1 u海鲜料理,很多人只求食材新鲜,不讲究变化,难得在槟城尝到新鲜的海鲜食材,再加些心思,大胆创新口味,让海鲜料理,除了“鲜美”还有更迷人、更丰富的味道。www2.tvboxnow.com2 b! w+ n3 I: q) q9 h! e; g& }# E6 {
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杨家将自立门户) B( {' ]9 A: ? U1 x
曾经在餐饮业浸淫20多年的店东杨光武,了解顾客群的心理,“即想吃到最鲜美的海鲜,又容易对一成不变的烹调方法感到厌倦,于是喜欢为保守的海鲜料理多花心思。”tvb now,tvbnow,bttvb' @+ ?2 F: B6 ^, x, f! t
抱着对海鲜料理有更大的理想,对餐饮业有更大的把负,3年前杨光武与弟弟妹妹们,几位杨家将自立门户,开设了北海道,希望这里的海鲜之鲜美可比美日本海鲜天堂北海道。
# _* h. O' c3 t; Q* \tvb now,tvbnow,bttvb北海道行政经理杨月珠说:“海鲜料理,新鲜第一,若再大胆花心思,肯定会有与众不同的味道。”www2.tvboxnow.com6 R. E, h) O3 }- E7 e: `* Z
她特别为我们推荐5道招牌菜:上汤芝士龙虾、锅蒸鱼、薄荷虾、蒸海鲜四大天王及红烧鱼头河粉。 |