[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料:
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白木耳  50公克. N4 u' Q5 t' |6 [+ N" U: n
紅棗  100公克
2 M; O0 T7 W7 m) f蓮子  200公克
$ w0 a6 @. _# g+ u+ Y! r+ }水  10杯www2.tvboxnow.com9 l' n3 H+ O) b" H
冰糖  400公克9 ?) L( o1 B3 J, V. U
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* o9 C5 I- g5 q( d. E做法: 5 E) c, H1 ^% ]% e
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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。www2.tvboxnow.com4 A# f! ]" O* F3 ?% e( H& S# j  [& f

% x$ d: j) z" L! G+ g' m+ q2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。