[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: : @0 \: Y* X; s

; D; S8 L, o9 n9 K* G* E豆腐  1塊公仔箱論壇  \+ o# \1 }0 N! o1 P# l% B% ~3 T7 u
鰻魚  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 w/ }; ^, A
韭菜  1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 Z$ X) |5 k2 {4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% U* {4 z3 u' o$ X9 `

. ^- v- O6 G$ m; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: % J; W0 }, k% h! R# R
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海帶鰹魚汁  1杯www2.tvboxnow.com# N7 X' `4 r2 y6 z
米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R1 X8 u- N/ T# n4 {! [# d! [
鰻魚汁  1大匙
& x- C1 O) ~* v" R9 F+ U: l薑末  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U; m! \/ w- @

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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& G( Q9 g8 A. ]5 p# x8 x

* U8 Y4 B$ Q: Y4 X, xwww2.tvboxnow.com1  將豆腐水份瀝乾。
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0 x/ m* ?8 ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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. K+ N) j. h! f! f+ S9 j公仔箱論壇3  韭菜切成5公分寬。: H; [6 i. n3 z& p$ R  m
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。