返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷包牡丹蝦

材料:公仔箱論壇1 r$ z/ j! n% w) ~
5 h* h9 U. v2 Q8 B/ D, M
鮮 大 蝦  10隻( h. C& b1 D0 W6 N( @1 d5 p/ `
冬 筍  15 克
. Y# @3 E3 N- L7 D3 \8 _黃 瓜 皮  15 克
4 ^* K/ X: s: b( j/ h* M+ |- w0 A雞 蛋  3 個公仔箱論壇% I7 m4 r3 q. U" c$ q# x/ G

2 }1 C0 K0 c* ^. p9 {tvb now,tvbnow,bttvb0 D) q8 ~# M+ b! R4 {
做法﹕ 公仔箱論壇  `2 M) S. l. r7 I, \5 E' k( }
www2.tvboxnow.com& X9 A" i' G6 u
1  大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段,冬 筍, 蝦 尾 部 切 末, 蝦 肉 末,筍 末 加 調 料 炒 熟。公仔箱論壇! ^( u4 D( z  d5 {2 _
2  蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末, 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
2 U- k/ b# F3 @- @$ j7 r  zwww2.tvboxnow.com3  雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮, 放 入 蝦 餡,捏 成 荷 包 狀, 粘 上 黃 瓜 皮, 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
& t7 c0 j7 K% i5 @) t" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤, 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後,加 鹽,味 精, 料 酒, 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡, 澆 在 荷 包 上 及 成。
返回列表