土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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* A5 Y. Y  @/ Y4 c* N' s0 R$ Y$ Xwww2.tvboxnow.com牛肉    480克
* @" ~! P; v% Z5 h# _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒
7 B6 a/ w3 K- }* v" @/ ?# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥    2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% [! b/ \" A5 S. u
紅甘笋    1隻公仔箱論壇. Z% y/ }% J/ W% [9 A
茄骨    3湯匙www2.tvboxnow.com, _  C+ S, |* W, U! E3 t
柱候醬    3湯匙
9 t( Y# A8 z* X3 A+ U% J牛肉上湯    2/5杯
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3 v" R" }# b- S  \: D# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w1 F; b5 ~+ A4 T* i
做法：3 @, v2 X  C/ I! a2 A

  Y6 L& M) l; {7 m- x8 {www2.tvboxnow.com1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
+ ^& u" r  Q. L  ~) @; o5 v: [, @2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。www2.tvboxnow.com! B  z& T) ~: s" B3 p
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。www2.tvboxnow.com6 N. \- A5 q* z2 t4 F. }6 d
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。