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土耳其洋蔥牛肉

材料:( L. h$ y2 ^- [
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牛肉    480克8 @" R  }1 M# P
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ j: x0 T* v; @6 Y2 E0 K9 M
洋蔥    2個公仔箱論壇* P$ S# `) F- O3 n8 }6 `
紅甘笋    1隻
# U+ ?" \, ?( F' i茄骨    3湯匙
4 K, H( q& z  R  N0 @# n公仔箱論壇柱候醬    3湯匙
. q3 l& q' l  ^# r  v' q: j( mwww2.tvboxnow.com牛肉上湯    2/5杯
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4 J1 Z" p4 B! A! H/ {! Y3 Lwww2.tvboxnow.com1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 E: S0 Z, v2 g- g. N! ?
2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 d3 b/ }# I2 ?3 X  `4 F
3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。公仔箱論壇! [3 v1 K1 Q& q5 @# E/ j
4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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