土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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5 a( V# @" L$ |4 q+ w/ d% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉    480克
- a8 ?1 A( g  m0 f0 W; u6 a9 @www2.tvboxnow.com蒜頭    4粒
1 ]7 T( m" w3 m' Q. ?4 _- n洋蔥    2個
" d1 Z* [3 M2 h' U9 \' Nwww2.tvboxnow.com紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; c9 [/ _1 m
茄骨    3湯匙1 o# i( l" l2 l! x6 \4 B
柱候醬    3湯匙
  ^2 g# V1 j+ O  [! u# J! C牛肉上湯    2/5杯tvb now,tvbnow,bttvb. ?& U- g( W/ J) A4 j3 R; N) J7 y- {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ \( ~; x( }

$ _6 F" j9 {5 }9 X1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
2 I" L9 t# o. X& G) {5 u) ywww2.tvboxnow.com2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* l' x' v0 t/ X4 s2 g9 M8 D. A
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
9 o" Q/ H5 _. I4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。