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; Q9 L: i! N/ f; a! g, z- b材料www2.tvboxnow.com- l6 e: l' r* t
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量+ H- g4 m5 X% @# |7 P& ^3 J8 _
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, i% a7 z) L9 u# _: B4 R做法
3 v4 U2 w, e3 M5 ]2 [9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。公仔箱論壇# B- v/ X" X8 B7 Z
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb x7 u* K3 p5 {/ z
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。2 R. m; \- T( V( p( |# T
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( H; M8 P9 B4 C
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。( r9 p+ q7 B: J* Q# D
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4 [ I+ I! E7 v/ R5 [' f) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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