- T9 N. v r" I: @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% ~: S* B0 Y. [
材料
. r P4 V7 m/ ?8 i5 gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb% M" M4 `5 }3 m! O7 F" X4 W
# o9 `. C- ]' I. |www2.tvboxnow.com凍果湯料公仔箱論壇' u- u3 m6 m0 b0 L4 t- H
新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克6 f9 H% m3 `; x0 \' U# f, d2 e7 z
2 [5 P7 ]: W, U+ B: @. q
: Y! ~9 `& x5 {' v0 S做法
- q- ~; o$ ^1 X; H" H% j) v1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。
1 [. t- S+ b, J; N+ U6 Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: w$ L7 c% B5 a# R' e# H6 j$ z2 s1 y3 e
2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。
) `2 U% [6 T: i4 \" otvb now,tvbnow,bttvb
2 @, A& U c2 S) e0 C5 ]3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。www2.tvboxnow.com* Z$ ]+ v+ G# J, i" M
6 ~4 X$ [ o5 O4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
% h+ p" T; A: l$ u3 [! H) hwww2.tvboxnow.com* K2 H+ h% i9 t! J
5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 o! t" L" w9 B1 C: a. J1 `
' P% l5 a# V2 |
魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
| 