本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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6 Z, ~8 H% Q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q7 c p1 q: `+ n7 e9 c/ u% F
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。/ I0 N# K3 Q* Z" }0 o8 T9 e( G
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。* T" g& Y9 I. ]& @' |
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。! o" F/ S5 V6 J) c
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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【材 料】
) o5 N$ y3 X& R3 b8 wtvb now,tvbnow,bttvb劍筍 150 公克
, d( C' G8 n6 K; Z awww2.tvboxnow.com豬肉絲 100 公克
9 E: D& v8 D. s: p @www2.tvboxnow.com蔥 1 支
7 g, f6 _% c$ u! l5 Hwww2.tvboxnow.com蒜頭 3 粒
4 r( C: k# k9 F* j+ q公仔箱論壇辣椒 1 支公仔箱論壇" y3 O& @! y1 T! o: b: N
; X# S: {5 @9 M# u$ u【調 味 料】www2.tvboxnow.com# V w% J: ^5 s5 f8 l
A.豆瓣醬 1 大匙
" L& R2 i: Y; z. e# j蠔油 1 小匙
% V) x' U" h) H E# i! V* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" J6 W# ^# p% f
水 200 ㏄
; E0 x; E! V! W# m7 D公仔箱論壇B.太白粉水 1 小匙
: z: O7 `, {, m8 M U$ Q- Q! ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1 小匙
4 X1 d5 d( ]5 _www2.tvboxnow.com0 `7 j! E; S. E2 o8 m( Q( c
【醃 料】1 [, f5 W+ M3 V, G
鹽 1/2 小匙
+ G( ?; ~5 J2 C i" ^2 f& i6 y1 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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