本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯 公仔箱論壇$ P) E& z) R; |& U' u
www2.tvboxnow.com5 Y( T& C6 t. Z" T1 z/ `
 【做 法】
" q9 y6 G# V- ?! j8 Q* {$ q公仔箱論壇1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
8 M3 W$ X5 O6 G+ Owww2.tvboxnow.com2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。* H, {0 {6 U/ a5 u1 A8 h
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。% w0 y+ j) a4 ~ L8 \
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。, i+ G0 ~% s5 f1 f: I
+ {& T- M( O: x! V3 K/ `" g" W6 o7 |8 f
) p7 x j! X% N2 S8 bwww2.tvboxnow.com9 p | {' B& G% B) O! M4 d
0 o3 A; [" Y6 a' T$ U
5 H, k; @8 i+ I6 e7 j8 a1 t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l- f) f% {& z u0 @5 W【材 料】www2.tvboxnow.com1 n' |& Z6 C$ W! o
劍筍 150 公克
+ V: `! W7 A# |( P: l/ Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100 公克
; d: H$ ]5 w d2 ?3 r3 K! v2 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 支公仔箱論壇* }$ ^3 v e# Y
蒜頭 3 粒
( j3 [" y0 N2 N辣椒 1 支
0 E9 p0 }5 H/ owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 w2 H1 {; I7 r$ \9 Z+ s4 u& h5 C
【調 味 料】
8 w! i4 j5 Y Y! G7 Iwww2.tvboxnow.comA.豆瓣醬 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 s) `% p- U7 J$ V
蠔油 1 小匙/ |7 F, X4 L$ j0 O9 b" ~
糖 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `- s0 q' o( T: R1 ~4 z" _! I; X
水 200 ㏄
2 O, O" s& H, A5 q6 E6 q2 ztvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# N" ^; f( o% f+ D0 J# ~0 L W4 b9 O
香油 1 小匙
+ `3 j) x: |. o$ P S( e' Q5 _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 { k6 U3 u! X3 Y2 S: e6 Q
【醃 料】公仔箱論壇' w* |% y) t F8 V! v
鹽 1/2 小匙% B9 F9 |3 n. V- ~2 K
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
| 