本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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/ w, A8 U0 O8 B8 g2 E公仔箱論壇 【做 法】
& }3 d3 i6 C* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。公仔箱論壇: v4 H8 L" u$ k. L5 V
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) B& k7 ?% C/ Q5 O
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。. N/ R0 h- [9 Z
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。www2.tvboxnow.com* X& |3 h$ U& m, B3 S$ b
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& [$ c) _ G, j* c' pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* r3 z( _ x4 C# O3 J5 a
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【材 料】www2.tvboxnow.com7 T0 ?# M8 a, _5 W8 g8 v
劍筍 150 公克$ F& {, b( d6 ]8 J; h
豬肉絲 100 公克
0 g D! b0 t" q+ O9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 支公仔箱論壇6 Q3 ]% i* R+ X8 U. V3 W: J' P
蒜頭 3 粒4 M* `: d3 v- U. B: ?5 g; ^
辣椒 1 支公仔箱論壇) u6 S9 F# Z0 P6 z- M/ ]3 i
9 h( K3 j' u0 p3 mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
$ N0 z2 ? K3 I. R0 _; oA.豆瓣醬 1 大匙+ C7 S/ A7 a4 k f' v7 X% z7 m
蠔油 1 小匙公仔箱論壇9 W( [' H, b% A% F, J3 W; o! b- D4 r
糖 1 小匙. V- O. L5 i V4 S# r; _* T K' J
水 200 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 a$ l" H0 R4 T
B.太白粉水 1 小匙
6 c0 W Z+ n! i" e/ @& H3 `) swww2.tvboxnow.com香油 1 小匙
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& X0 f( M/ B1 N5 L6 S$ V- K* mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】www2.tvboxnow.com) D/ I* m8 s9 l2 D8 v
鹽 1/2 小匙
4 |/ F% g+ @- T: C0 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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