本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! k% I& e2 b! B8 _/ Z/ t
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【做 法】
$ _1 ]+ r1 G# q9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。公仔箱論壇8 N+ |3 l) |' _! f: h( x' y
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
5 ]4 c* V- ^& g: A公仔箱論壇【材 料】. G; p, h+ i* N, m
韭菜花 100 公克0 U7 v4 d/ R2 I4 l- @
豬絞肉 150 公克3 g& b( L4 U7 u3 i8 [: k- s
豆豉 10 公克
2 P# ^2 N- I) Z- r: Y辣椒 1 支公仔箱論壇 O; c. g) Q2 C
蒜頭 4 粒www2.tvboxnow.com0 ~0 k; u& d: \% A5 S( Y
【調 味 料】公仔箱論壇$ s* e# ^6 L. s2 u: N
醬油 1 大匙* [& B% ?8 d6 Z
糖 1 小匙- I1 W, [ K& q; ]% [
米酒 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [ [$ @& |. o' O
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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