本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 www2.tvboxnow.com( S# S# u2 k' h X& P" o8 ^5 k( i
: C8 p( E x3 R【做 法】
! C- |, ]- B& u/ F8 U+ A' T1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 {$ k7 s! P6 X! q
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
$ z+ H) A6 G, T' C【材 料】www2.tvboxnow.com0 [ k. Q3 C" t6 {: S, I9 P
韭菜花 100 公克8 f8 S2 }* q0 d0 W: J7 e8 W% }( q' e
豬絞肉 150 公克; F6 y* ]4 u6 `# A" s2 X ^# S2 Q% U
豆豉 10 公克
( i1 V$ M; n. R. { a4 ]1 Kwww2.tvboxnow.com辣椒 1 支: n- Q6 K* ?. N! e! o- ]( ^/ p3 r
蒜頭 4 粒! L0 R( I' E4 I
【調 味 料】
. B+ h% h$ K1 `. x6 z/ g4 F9 C* F醬油 1 大匙
- x3 u8 L6 @/ n: q ~- G7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 小匙www2.tvboxnow.com! ]/ s$ G0 c% m9 I2 [6 b1 ]
米酒 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U; c7 `1 @ G. l
五香粉 1/2 小匙 |