本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 公仔箱論壇! M* p3 `# y' _; v
1 [1 {! q, @' q! Vwww2.tvboxnow.com【做 法】7 a+ Y" k' Q9 A3 h
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。www2.tvboxnow.com) J+ o3 J* n6 e* c# E4 d9 E; c
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
' e w* Y+ \) V! S; \/ e公仔箱論壇【材 料】, l9 U- n I0 w$ P* {
韭菜花 100 公克
. F; L5 n/ y2 j7 S8 D* C: cwww2.tvboxnow.com豬絞肉 150 公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |- F; ~8 O/ o( @2 K
豆豉 10 公克: |% b' C! H) Y8 G+ M, t
辣椒 1 支
! y' t3 P: K6 @/ N# W4 [公仔箱論壇蒜頭 4 粒
7 N6 L# s4 K6 \/ ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ l# d/ D7 Q7 ~
醬油 1 大匙
M; p1 |; a I, R3 ywww2.tvboxnow.com糖 1 小匙
6 |3 Y, C. r' I0 }米酒 1 大匙
( ]( Y( |) k0 btvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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