藍莓果醬

kk3282003

材料：　 公仔箱論壇$ x  G/ L' L; t/ T. |) P
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 3 l- z8 `1 S2 R- {1 i
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
3 `2 h" V. B  h  T/ Z公仔箱論壇

做法：　
- Q$ O7 n2 p5 i; S( h1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。www2.tvboxnow.com8 t: Z8 h5 C1 D% C
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
1 r7 v( ?2 i% t, L/ J3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。