藍莓果醬

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材料：　 " L' P" c# W. M1 j7 @
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 1 U. ~5 U8 g2 F/ }. Q- G% O* W% Y" V9 n
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　
+ @/ u/ ^; |8 j0 x6 G7 `; f8 j1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
2 T, w, f0 t6 s1 U0 \2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h  S9 _0 ~% H) `
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。