 公仔箱論壇2 _: H, ?; g! F) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. o2 I2 B3 p0 R! s
材料
! R$ o* I2 ^3 L9 B大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量
5 u0 D( K7 n- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C5 M L3 n+ @; r公仔箱論壇
* l' t( O9 Y& B/ h. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s3 H/ n1 z0 v: c/ U# }煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。
7 f2 ?5 i' y. f( ? r5 K9 B
! C, @! o: i9 _: H8 C做法www2.tvboxnow.com) z. u: U% H7 j7 E/ N# M
1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。
; `2 m, p, |5 |3 j7 G; e9 @. k0 [9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 E0 n F; [1 J5 M$ w7 F8 Z- f公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 I; S! ^) J5 p
2 N# y4 |0 N- _/ M公仔箱論壇3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。
" G. f. [; W6 W* N' Etvb now,tvbnow,bttvb
) S# W5 ~' {! P. X v7 T1 N. `4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。 公仔箱論壇3 W1 m6 e3 u, e! U2 r2 E- f& {
|
發表於 2010-5-28 06:50 AM
| 