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3 `% X6 Y" u, u) B% jtvb now,tvbnow,bttvb材料 www2.tvboxnow.com" V9 [& X5 A1 I8 x/ u
大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( J9 H/ e4 i; j" I8 B
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煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 [7 G5 ?9 F) Z( |
& h5 w4 |9 {, i3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 P3 i( B5 U! W4 P: f9 O
1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ n; l0 g8 f% o& f
& u2 {! u2 }& f+ x* ] Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。
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3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。www2.tvboxnow.com# [- x* V$ |7 n/ `% k6 v
, O B; l' F: O/ j! F. _4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。
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發表於 2010-5-28 06:50 AM
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