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[中式食譜] 蘆筍肉卷伴乳酪汁


0 a2 H1 `- C( w5 H公仔箱論壇材 料:
! D' s- y" t! W肉 片     8 塊
7 ?' I! K5 l3 [6 L8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍     200 克
" z" c9 H: c) O1 [/ u+ b7 x7 s& L生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水     各 少 許 6 }7 `: O( e, G( T3 O5 C6 D* i# c, c
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醬 汁 :
, N9 e$ Q$ J) Z2 i' m& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 乳 酪     4 湯 匙
0 U; Z+ ^: w( L7 t9 ^公仔箱論壇蜜 糖      適 量 www2.tvboxnow.com) g5 W( h$ I! M& L) s2 b
檸 檬 汁     1/2 個 1 U- ^  K- ]1 m; P
小 青 瓜     1 條公仔箱論壇0 v0 `2 s9 `( O  b3 n  C
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做 法:
- i, s# {1 W2 x) o4 D* X1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 www2.tvboxnow.com+ A5 N+ F$ y$ z$ G; b
2. 肉 片 攤 平 , 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 , 用 少 許 生 粉 封 口 , 用 牙 籤 串 好 備 用 。 www2.tvboxnow.com( E9 s7 D2 |3 q* T
3. 小 青 瓜 切 碎 , 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 + ^9 V4 N3 h$ Q6 o2 q# B. ^  a
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 , 先 煎 接 口 位 , 再 翻 轉 煎 至 金 黃 , 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 , 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
: Y# r( j* F: Q6 }: ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將 肉 卷 上 碟 , 去 除 牙 籤 , 淋 上 ( 3 ) 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ w" A" T: y) X0 U- G) R
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貼 士
; G" A8 O3 _% w# ^1 q# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先 放 接 口 位 去 煎 , 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。
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