[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： & T; N) b- t* J! r9 d

, P: v0 x( i  g' X1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干 ... 70公克
5 ]* k0 c9 A% u4 U6 n* Ktvb now,tvbnow,bttvb毛豆 ... 20公克 . m3 O: h# k' D4 m0 G. o1 j
荸薺 ... 20公克 ; h- {; L. I: m+ C" N3 \/ A) ~3 k0 |
香菇 ... 15公克 " L/ o. |3 T2 v5 _& e+ j# _7 k
蒟蒻 ... 20公克 www2.tvboxnow.com0 j' y; B6 X& G! @
沙拉油 ... 少許 www2.tvboxnow.com# ^9 ^% @2 }: D6 m% L; Y
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. `4 ~1 M7 {( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟： 3 x/ g# ]- a1 X1 v" F+ T

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。