[中式食譜] 蝦子燴麪

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3 `+ R& O; s& h8 s( V9 j4 L材料! d) k# H, w2 }, n. F3 o6 P- b
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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/ I* {! G0 @, wtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 z; Z- G2 W" R* ~" b6 X  F' _公仔箱論壇1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。公仔箱論壇+ h' y8 q! o$ r% k# N
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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2 x+ x2 F( I( N3 L3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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* q) p, N+ ]& t8 V2 Y7 uwww2.tvboxnow.com生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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