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[中式食譜] 蝦子燴麪

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' _. _" D$ ]# y公仔箱論壇材料
" f: s! B& V5 `  m% ^1 Y/ V公仔箱論壇生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙: o& M& h0 c) ~: F* S
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, X0 b# r8 x5 o+ h+ D9 Z% A: K公仔箱論壇做法
/ r; F5 E* Q! H, F1 z% B. h, t1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。
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! o5 Q' Y+ ^/ a/ }  S8 t* Z7 \公仔箱論壇2.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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9 K" ~$ @% B. {2 i* u1 F9 Q; _5 xwww2.tvboxnow.com生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! h3 |5 Q) Z0 Y$ v9 N' K
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