材料
. |8 O, x; o5 ?* f紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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+ H2 I/ D9 {+ h. j& R% o( dwww2.tvboxnow.com做法 : ^( T! a% @# S! w
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。公仔箱論壇) l+ U) \# Q# O9 G2 f; m
. ]3 I+ ?' R9 Q4 h) w" f3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。
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3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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