' [. N2 p7 j5 [2 y* q( I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @ j1 ^% F- K8 i" p4 B7 A
材料6 L$ [! ^) E* V" [; ~
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許公仔箱論壇 b: j. b2 B$ \4 a) @; W& g' l
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1.香蕉去皮壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb. ^; Q! X& K0 S* N. ?9 Z2 ^0 R$ U
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ t% ~& \- ], J9 F S# K- \9 u
- s1 l+ L2 C7 T* J4 E3 [/ j3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。! e* Z, @( Q; e
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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