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" k8 e8 o- q9 r9 ]/ j公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb2 v. c& P1 J+ g' Q7 o8 Q4 X/ E, u
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 F7 x; a* s1 D$ [% z( C
1.香蕉去皮壓成茸。www2.tvboxnow.com$ j5 `' l2 U( N& A) v
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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; D( x8 R' L* |0 l, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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: {; m- Q" r9 t# ?3 m公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# ` u! u7 G/ j8 [- k
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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