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材料! R! w1 [) h3 |! ]) c
豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 p- r2 U% R/ c W
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 p! o) p2 N5 D* W9 I4 Z7 B
1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。公仔箱論壇! \. j1 H/ [+ E, ]
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。
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2 P% d3 I2 k5 u- W, `公仔箱論壇3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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