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[中式食譜] 黑啤燜豬手

       
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  I' A4 F2 i, R  D/ o$ K) @材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. f: N5 j5 ?, o/ b( {3 D
豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片公仔箱論壇0 R9 @8 T) [4 E6 f* ?/ I
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* @5 _, @6 E" o, Z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
2 b2 {- p% m6 w3 h7 K! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。公仔箱論壇. c  ~8 |& D7 F5 O8 N- R7 g; r3 L

7 @, H4 f# Q0 G; s: h2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。
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+ w1 w- e& ?. M9 O3 K9 H3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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