[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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* M) Y' t/ \; R" ^! V, e# s) D. z( [tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 _0 X0 k! v; x6 K& @+ }- {公仔箱論壇莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許- _  y5 N( r, z% L0 N2 [
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調味料4 J& f  d; f: }
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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9 F: _, `* L+ F5 O! b% Z* T! x2 Y做法! u: M; R- f  Y3 h
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" t+ D  g$ [$ q

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