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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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材料
: S- E' @4 f$ s6 C公仔箱論壇蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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) b, i8 ~/ v! _. Z做法
! d9 a8 b* P$ ~- f, Y: c$ e# z5 `公仔箱論壇1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。
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5 s2 |/ T) u  i* t6 h9 o; b8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j  K) F+ e$ J- N3 v3 s- |
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3.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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1 r! C! ~0 k! c8 @. ]5 v4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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