[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料
, s' k$ N, z5 M! D) |公仔箱論壇豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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調味料
; j9 w- @0 W! ?( {tvb now,tvbnow,bttvb味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
9 i4 Q, w4 H$ y7 `1 z* ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! [6 k0 U3 H: J9 ]% t2 {
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: z+ ?0 c- m) D. k0 V
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。公仔箱論壇( i( j# z( R8 M
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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& O$ g  J! q+ {" Z6 P) J) L3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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