[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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* W2 p* x9 O) s9 Y4 p) u' Z公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W4 c7 o3 O& y
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗公仔箱論壇: n& X5 ]8 i0 _8 `8 P! ?2 \3 z

; R5 d0 `3 \: t5 E3 i" I. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 N% v4 G4 T2 [$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙) }4 t$ ~* {6 y! l
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做法
8 s4 [6 ]9 X; V& l4 J1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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' V1 N2 l) r4 k' p& g) t8 |2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。6 C# y+ d! C) ^% }1 g# O- Q
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。www2.tvboxnow.com6 n8 f6 F, a6 h, f) C0 b( A! b

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